Cannonau “Zibbo” Cantina Canneddu – DOC 2016

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La cantina Canneddu è una giovane e promettente realtà nata nel 2015 condotta da Marco Canneddu e la sua famiglia volta alla valorizzazione dei vitigni tipici della Barbagia ed in particolare di Mamoiada e tesa ad una viticoltura di tipo biologico.
Il Cannonau è il vitigno autoctono per eccellenza della regione sarda. I vigneti da cui è prodotto lo Zibbo, si trovano a Mamoiada, un piccolo borgo situato a Nuoro. Lo “Zibbo” è risultato di una lavorazione naturale dal vigneto fino alla lavorazione in cantina.

Produttore: Cantina Canneddu
Regione: Sardegna
Denominazione: Sardegna DOC
Vitigno: Cannonau 100%
Tipologia: rosso
Annata: 2016
Colore: rosso rubino
Bouquet: speziato con note di liquirizia e balsamiche
Gusto: al palato è pieno, morbido e con una piacevole freschezza
Abbinamenti: ideale con primi piatti saporiti, secondi piatti di carne e zuppe di pesce
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Grado alcolico: 16%
Contenuto della bottiglia: 750ml

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