Pinot Nero “Fioravanti” Calatroni – DOC 2016
16€
Se è vero che l’Oltrepò Pavese DOC rappresenta la più importante area di produzione italiana del pinot nero, quasi interamente destinato alla spumantizzazione, è anche vero che non è facile trovare chi riesce a vinificare quest’uva in rosso con risultati eccellenti. Calatroni è uno di questi: il suo Pinot Nero “Fioravanti”, vinificato e maturato in acciaio, è infatti un rosso di grande equilibrio, molto appagante, e tipico nell’esprimere le caratteristiche del varietale.
Produttore: Calatroni
Regione: Lombardia
Denominazione: Oltrepò Pavese DOC
Vitigno: Pinot Nero 100%
Tipologia: rosso
Annata: 2016
Colore: rosso rubino
Bouquet: note di piccoli frutti rossi ed una leggera speziatura.
Gusto: in bocca è avvolgente, morbido e elegante
Abbinamenti: secondi di carne rossa
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Grado alcolico: 13 %
Contenuto della bottiglia: 750ml