Rosso Toscana “Primo Fuoco” Fattoria Sammontana – IGT 2018

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Nel linguaggio dei ceramisti “ Primo Fuoco” sta a indicare la prima cottura della creta che dà origine alla terracotta (con una seconda ed una terza cottura si ottengono i vari tipi di ceramica e maiolica). Le uve vengono fermentate e successivamente maturate in grandi anfore di terracotta.

Produttore: Fattoria Sammontana
Regione: Toscana
Denominazione: Rosso Toscana IGT
Vitigno: Sangiovese
Tipologia: rosso
Annata: 2016
Colore: colore rosso rubino
Bouquet: sentori di frutta e note minerali di pietra focaia
Gusto: di gusto morbido, armonico persistente.
Abbinamenti: carni rosse e formaggi
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Grado alcolico: 13,5 %
Contenuto della bottiglia: 750ml

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