Trebbiano d’Abruzzo Cirelli Collina Biologica IGT 2019

16

La “Collina Biologica” è una piccola azienda abruzzese ideata da Francesco Cirelli, Tommaso Turci e Domenico Francone con lo scopo di promuovere e incentivare una agricoltura naturale. La vinificazione del Trebbiano d’Abruzzo avviene con una fermentazione con le fecce fini in vasche d’acciaio e un affinamento di 4 mesi. Questo Trebbiano è un vino poliedrico, capace di adattarsi ad ogni occasione e di sostenere gli abbinamenti più diversi.

Produttore: Francesco Cirelli
Regione: Abruzzo
Denominazione:Trebbiano d’Abruzzo DOC
Vitigno: Trebbiano
Tipologia: bianco secco
Annata: 2016
Colore: giallo paglierino
Bouquet: note di terra e di mare su un fondo fruttato, quasi esotico.
Gusto: In bocca spicca per armonia ed equilibrio, è sorso appagante, fresco e bilanciato da una buona idea di morbidezza. Intenso, chiude con un finale di grande partecipazione
Abbinamenti: ideale per un aperitivo, anche in abbinamento ad un piatto di formaggi magri
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Grado alcolico: 12%
Contenuto della bottiglia: 750ml

Categoria: Tag: