Cerchi una degustazione vini a Firenze centro indimenticabile? Vino al Vino è diventato un autentico punto di riferimento per gli amanti del vino a Firenze, grazie alla ricerca appassionata di piccole cantine artigianali, vitigni autoctoni e grandi vini italiani. Segnalati da prestigiose pubblicazioni e guide internazionali come Wine Enthusiast, Falstaff, Decanter ed Eating Europe, accogliamo gli ospiti per degustazioni di vini, nella nostra selezionata enoteca e nel nostro negozio di specialità gastronomiche, offrendo anche un servizio di spedizione vini in tutto il mondo.
Orari di apertura:
11:00 – 14:30 | 16:00 – 21:00
📩 Scrivici un messaggio:
Instagram → @vinoalvinofirenze
WhatsApp → +39 0552670495
Per partecipare alle degustazioni di vini è necessaria la prenotazione, perché abbiamo bisogno del tempo necessario per preparare e organizzare ogni esperienza. Ti invitiamo a prenotare in anticipo tramite WhatsApp o Instagram. Non possiamo garantire la degustazione a chi si presenta senza prenotazione.
📍 Dove: Vino al Vino, Borgo Ognissanti 70R, Firenze
🕒 Durata: circa 1–1,5 ore
🍷 Vini in degustazione: 1 spumante, 1 bianco, 1 orange wine, 2 rossi
💶 Prezzo: €25 a persona
🧀 Tagliere di formaggi facoltativo: €22
| Vino | Provenienza / Vitigno | Caratteristiche |
|---|---|---|
| Spumante | Veneto o Franciacorta | Fresco e vivace, da piccoli produttori italiani. |
| Vino bianco toscano | Vernaccia o Vermentino | Minerale e rinfrescante, espressione dei vitigni del territorio. |
| Orange wine toscano | Trebbiano | Vino bianco macerato sulle bucce, ricco di complessità aromatica e carattere. |
| Chianti Classico | Sangiovese | Elegante, fresco e tipicamente toscano, proveniente dalla zona storica del Chianti Classico. |
| Rosso di Montalcino | 100% Sangiovese | Strutturato ed espressivo, dalle rinomate colline di Montalcino. |
Se cerchi una degustazione di vini autentica e informale a Firenze, Vino al Vino è il luogo ideale per scoprire la straordinaria varietà del vino italiano. Nel cuore di Firenze, in Borgo Ognissanti, siamo specializzati in grandi vini toscani accuratamente selezionati, denominazioni storiche e vini artigianali italiani di piccole cantine familiari che conosciamo, visitiamo personalmente e di cui ci fidiamo.
La nostra degustazione guidata di vini ti accompagna alla scoperta di alcune delle etichette più rappresentative della Toscana e di eccellenti produttori artigianali a basso intervento, con bottiglie scelte personalmente dal nostro team per qualità, autenticità e legame con il territorio.
Per completare l’esperienza puoi aggiungere un assaggio del nostro olio extravergine di oliva biologico, prodotto sulle colline intorno a Firenze, insieme all’aceto balsamico tradizionale, oppure scegliere uno dei nostri taglieri di formaggi artigianali e salumi di alta qualità, provenienti da piccoli produttori italiani.
Se scopri un vino che ami, puoi acquistarlo direttamente nella nostra enoteca e usufruire del nostro servizio di spedizione vini in tutto il mondo, con consegne sicure verso numerose destinazioni internazionali.
Da Vino al Vino valorizziamo i vini di piccole cantine artigianali, con particolare attenzione ai produttori sostenibili, alle vinificazioni a basso intervento e ai vini naturali. La nostra selezione è particolarmente ricca di vini toscani e francesi, compresi Champagne di vigneron di alta qualità.
Il nostro negozio gastronomico riunisce specialità toscane e italiane accuratamente selezionate: olio extravergine di oliva, formaggi stagionati sottovuoto, pomodori secchi, pasta artigianale, aceto balsamico e mostarde. Troverai anche gin artigianali, vermouth, grappa e limoncello, oltre a kombucha e birre artigianali.
Dopo una degustazione, gli ospiti possono acquistare le bottiglie assaggiate e scoprire regali gastronomici artigianali della Toscana e di tutta Italia, ideali anche come souvenir enogastronomici da Firenze.
La degustazione costa €25 a persona e comprende 5 vini:
Tutti i vini provengono da produttori italiani che conosciamo e apprezziamo. La degustazione è sempre condotta da un sommelier del nostro team, che ti farà conoscere vitigni, territori, tecniche di vinificazione e qualche sorpresa. Un’esperienza istruttiva, ma mai noiosa.
Potrai imparare qualcosa di nuovo, scoprire sapori inaspettati e trascorrere momenti davvero piacevoli.
Cerchi un’autentica degustazione di vini a Firenze?
Da Vino al Vino proponiamo una degustazione guidata dedicata a piccole cantine familiari, viticoltura biologica, produzioni artigianali e vinificazioni a basso intervento.
Il nostro obiettivo è farti conoscere il carattere autentico della Toscana attraverso vini selezionati che raccontano il territorio e le persone che li producono.
La degustazione inizia con uno spumante, generalmente un Prosecco di Valdobbiadene rifermentato in bottiglia oppure un Franciacorta Metodo Classico. Questo primo calice introduce due importanti espressioni della spumantistica italiana, tra freschezza, eleganza e bollicine fini.
Il secondo vino è solitamente un bianco toscano, spesso una Vernaccia di San Gimignano oppure un Vermentino. Sono vini apprezzati per freschezza, mineralità e carattere mediterraneo, ideali per scoprire la tradizione dei bianchi della regione.
Il terzo calice è generalmente un orange wine. A differenza dei bianchi convenzionali, questi vini si ottengono lasciando fermentare le uve bianche a contatto con le bucce, acquisendo colore più intenso, struttura e complessità. In Toscana questo stile viene spesso interpretato con il Trebbiano, che regala un’espressione originale e affascinante di uno dei vitigni più antichi della regione.
Il quarto vino è generalmente un Chianti Classico selezionato tra le zone più vocate della denominazione. Privilegiamo interpretazioni fresche ed eleganti che esaltano la purezza del Sangiovese, con acidità vivace, note floreali, profumi di piccoli frutti rossi e grande bevibilità.
La degustazione si conclude con un Rosso di Montalcino, prodotto con Sangiovese in purezza. I vigneti si trovano spesso in aree più calde e su terreni ricchi di argilla, che possono dare vini di maggiore struttura, profondità e maturità del frutto, senza rinunciare a equilibrio ed eleganza.
Questa degustazione di vini a Firenze è pensata per chi desidera conoscere produttori autentici, approfondire la cultura enologica toscana e vivere un’esperienza rilassata, coinvolgente e memorabile.
Se vuoi trasformare la degustazione in una vera esperienza enogastronomica, puoi aggiungere un tagliere artigianale toscano di formaggi locali e salumi a €19. Selezioniamo piccoli produttori toscani: pecorino stagionato, finocchiona, formaggi a latte crudo e salumi artigianali, espressioni di una qualità difficile da trovare fuori dall’Italia.
E, se ce lo chiedi con gentilezza, potremmo portarti anche un po’ di schiacciata calda o taralli fatti in casa.
Un altro elemento che ci distingue: produciamo anche il nostro olio extravergine di oliva biologico certificato sulle colline fiorentine. Durante la degustazione puoi assaggiarlo sul pane. È intenso, piacevolmente piccante e artigianale, proprio come i nostri vini. Le bottiglie sono disponibili per l’acquisto e possiamo anche spedirle.
Ti è piaciuto un vino assaggiato? Offriamo la spedizione di vini in tutto il mondo per le nostre etichette. Che tu voglia viaggiare leggero o portare a casa un ricordo dell’Italia, imballiamo e spediamo la tua selezione in sicurezza. Su richiesta spediamo anche olio extravergine e altri prodotti locali.
Non siamo un wine bar come tanti. Ecco cosa ci distingue:
Siamo un locale raccolto e i posti si esauriscono spesso, quindi la prenotazione è obbligatoria.
Puoi scriverci su Instagram @vinoalvinofirenze
oppure mandarci un messaggio su WhatsApp: +39 0552670495
Siamo aperti dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 14:30 e dalle 16:00 alle 21:00.
Vino al Vino – Borgo Ognissanti 70R, Firenze
Vieni per i vini, fermati per le persone e porta a casa una nuova bottiglia del cuore.
La degustazione vini a Firenze non è mai stata così autentica.
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